【独家】桔榔小贩中心搬迁引争论 “食物好吃不如人潮旺”

到底是“食物好吃,生意自然兴旺”,抑或“人潮旺地,食物才能好卖”呢?为让路轻快铁第三路线(LRT 3)工程,桔榔小贩中心搬迁课题,引发如“先有鸡或先有蛋”的无定案争论。
《》记者走访建议安顿小贩的两个地点,即市议会广场4楼小贩中心及中路大巴刹食肆中心,发现大巴刹中路因轻快铁第三路线工程施工,大部分停车位遭占用,即使外围路段,高峰时段的交通也非常堵塞;反观,市议会广场4楼小贩中心则拥有非常完善的设施,而且卫生环境不俗。
根据大巴刹食肆业者反映,工程已打击客户群进入用餐,以致他们生意大跌。

关注设施人潮便利
此外,由于中央政府宣布削减轻快铁第3路线工程开销,之前提及将大巴刹停车场改建为一座5层楼高停车场的计划也受影响,小贩一般不看好轻快铁工程完成后,会让大巴刹生意大扭转。
无论如何,尽管市议会广场4楼小贩中心设施和卫生情况均不错,惟最大问题就是无法吸引人潮进入,如今该小贩中心仅剩下一档饮料业者开业经营而已。
对小贩而言,“食物好吃,生意自然兴旺”乃假设说词,他们更关注的是表面看到的即设施、人潮、便利等,以推断巴生市议会所建议的2个地点,是否能够让他们完善经营。

市会广场小贩中心
设施齐全却无人潮
市议会广场4楼小贩中心好在设施齐全,但却无法吸引人潮,《》记者驾车进入该广场时发现,广场设有一个非常完善的地下停车场,收费也较一般私人停车场便宜,即每小时60仙或月费80令吉,但乏人问津。
根据观察,市议会实际致力在推广小贩中心的发展,比如底层设有小贩中心的显着告示牌,将厕所设在2个高处楼层,其中一个就位于小贩中心楼层,以吸引人潮前往该处,更重要的是厕所拥有看守员,让如厕者感到安心。

广场内部设有冷气、电梯设施,相比桔榔小贩中心,广场小贩中心的环境更干净、舒适,而且设施完善,包括设有盥洗盆、空间宽敞及空气流通等。
尽管如此,该地点唯一逊色及让商贩纳闷的是不知何故无法吸引人潮。据悉,小贩中心开业后,原本拥有多家业者经营的地点,却慢慢一家又一家结业或搬迁,最后只剩下一个饮料商贩在经营而已。

大巴刹食肆小贩有话说:
食肆生意受冲击——杂饭小贩业者●李莲友
自从轻快铁工程进行后,停车场被占用,食客根本就不愿进来,进入购物的消费者也多数来去匆匆,食肆生意直接受到冲击。
如果这里生意好做,档口就不会有那幺多空缺,大巴刹从1994年开始经营时,华人档口占大部分,如今却只剩下3档而已,而且,目前36个档口中,还有14个是空着的。
轻快铁工程结束后会否带来新商机?不知道。如今生意大不如前,小贩都不知道能够挨到什幺时候,谁又能担保工程结束后,自己还再继续经营呢?

营业时间不一致—— 饮料糕点业者●朱秀琴
据悉政府宣布削减轻快铁第3路线工程后,原本说好兴建的5层楼停车场计划已腰斩,换言之,工程结束后,预料大巴刹也不会有什幺“好景”。
倘若如前规划,站点设有停车场和商店设施,至少还能吸引人潮进入大巴刹,现在若只是一个普通站点,就很难预测会有人进入巴刹,更不可能带动食肆业的生意了。
以前食肆在周六、日的生意是很兴旺的,现在天天都如平日般,小猫三两只,而且业者经营时间也有所改变,过去主要从凌晨经营至下午时段,现在只做到中午时段而已。
对桔榔小贩中心业者而言,中路大巴刹或不是他们理想经营地点,其中一个原因是营业时间不一致。他们多数是做午市的,我们这里却是凌晨2时开业,主要做批发业者、零售商等生意,早市则做零售消费者生意,午市因没有生意的缘故,大家都已休业了。

据悉政府宣布削减轻快铁第3路线工程后,原本说好兴建的5层楼停车场计划已腰斩,换言之,工程结束后,预料大巴刹也不会有什幺“好景”。
倘若如前规划,站点设有停车场和商店设施,至少还能吸引人潮进入大巴刹,现在若只是一个普通站点,就很难预测会有人进入巴刹,更不可能带动食肆业的生意了。
以前食肆在周六、日的生意是很兴旺的,现在天天都如平日般,小猫三两只,而且业者经营时间也有所改变,过去主要从凌晨经营至下午时段,现在只做到中午时段而已。
对桔榔小贩中心业者而言,中路大巴刹或不是他们理想经营地点,其中一个原因是营业时间不一致。他们多数是做午市的,我们这里却是凌晨2时开业,主要做批发业者、零售商等生意,早市则做零售消费者生意,午市因没有生意的缘故,大家都已休业了。

设施简陋卫生差—— 马来杂饭业者●米娜
轻快铁工程确实影响生意经营,我几乎只能依靠常客维持生意,而且,大巴刹设施简陋,卫生不佳,实在难吸引消费者进入。
这里最大问题是野猫野狗很多,就算我们打烊前做好打扫,第二天回来营业时,也会发现野猫野狗留下很多排泄物,顾客看到感到恶心,甚至不愿到此光顾。
这里设施陈旧,厕所肮脏的问题也让人诟病,希望市议会关注和改善,否则就算轻快铁工程结束了,个人也不觉得会吸引外面消费者进入用餐。

严玉梅:听取各方诉求
着手处理2地点不足
市议员严玉梅受访时向《》说,为了安顿桔榔小贩,市议会一直都在听取各方诉求,以着手处理2个地点不足之处,比如改善市议会广场冷气和电梯设施,初步规划维修和改善现有大巴刹的陈旧设施及解决停车位问题等。
她说,相较桔榔小贩中心,市议会广场环境会更舒适一些,除了拥有冷气设施,底层也设有停车场,以提供足够的停车位。
“目前已有马来档业者愿意迁入市议会广场经营,届时,市议会将考虑人潮需求,逐步开放电梯设施的应用;至于华人业者或因市场关系,而拒绝到市议会广场经营,然而,若深入了解,这一带其实是有很多华人在做生意的,但就缺乏华人饮食销售罢了。”
人行道改停车位
严玉梅说,至于大巴刹方面,由于轻快铁第三路线(LRT 3)工程进行,以致当地交通一时无法改善,不过,市议会已初步规划,将逐步维修和改善一些设施,当中包括停车位、排污系统、改善漏水问题及解决沟渠堵塞现象等。
“由于轻快铁工程占用大巴刹原有大部分停车位,作为对应方案,市议会决定挪用人行道及绿化保留区,作为停车位用途。”
她说,此外,另有小贩选择向私人租借摊位抑或自行经营店面等,后者主要看准本身拥有足够顾客群,借此机会尝试扩大本身经营的格局。
独家报道/摄影:林秀芳